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Boca envolvente
Teor alcoólico- 14
Mel intenso
O lote final inclui vários vinhos envelhecidos em pequenas barricas velhas de carvalho nas caves de Vila Nova de Gaia
com vinificação certificada em modo biológico
Casa Relvas Syrah Tinto 2022 Vinha velha em Gouyot; Vinha nova em cordão unilateral Boca envolventeVINIFICAO: Vindima mecnica durante a noite Desengao total. Macerao pr fermentativa a frio durante 48h. Fermentao com temperatura controlada (22C 28C) em cubas de inox. Macerao ps fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentao maloltica em cuba inox com aduelas de carvalho francs. ESTGIO: 9 meses em barricas de 400L Produtor: Casa Relvas Ano: 2022 Capacidade: 0. 75 Teor alcolico: 14 Regio: Alentejo Castas: Syrah Rubi com reflexos violetas. Redondo, rico e
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